Ieri mattina mi sono detta: provo a fare la marmellata di limoni!
Nel nostro giardino ci sono diversi alberi di agrumi, tra cui limoni, e mio padre ne ha raccolto i frutti in gran quantità di recente. Non sapevo come utilizzarli, e mi dispiaceva farli marcire nel cesto. Così ieri mattina la fatidica decisione: anche con l'aiuto di Fabio, li ho puliti a vivo, fatti a pezzetti e, con zucchero e pectina, si sono trasformati in marmellata!
Nel nostro giardino ci sono diversi alberi di agrumi, tra cui limoni, e mio padre ne ha raccolto i frutti in gran quantità di recente. Non sapevo come utilizzarli, e mi dispiaceva farli marcire nel cesto. Così ieri mattina la fatidica decisione: anche con l'aiuto di Fabio, li ho puliti a vivo, fatti a pezzetti e, con zucchero e pectina, si sono trasformati in marmellata!
Il merito è anche della mia home bread xxl che ha mescolato e cotto il tutto per più di un'ora.
